Kahvenin Dünya Serüveni

Programlar

Kahvenin dünyadaki serüveni, kahve üreten ülkelerde kahvenin nasıl bir üretim kültürü oluşturduğu, kahvenin nasıl bir bitki olduğu, kahve çeşitleri ve bu çeşitlere göre üretim tarzlarının anlatıldığı program, izleyici karşısına çıktı..

Etiyopya, Endonezya, Vietnam, Brezilya, Kolombiya ve Yemen’de çekimleri gerçekleştirilen belgeselde, dünya üzerinde yetiştirilen kahve çeşitleri; bu çeşitlerden özellikle robusta, arabica, mocha gibi türler; bu türler arasındaki farklar da ele alınıyor.

Dünya üzerinde ticari olarak el değiştiren en büyük ikinci emtiaya kabul edilen kahvenin keşfedildiği Yemen’den İstanbul’a Osmanlı sarayına getirilişi ve oradan dünyaya yayılışına da kısaca değinilen belgesel 3 bölüm olarak hazırlandı.

Programın Yönetmenliğini Rıza SEZGIN, Görüntü Yönetmrnliğini Cengiz KARADENIZ ve Danışmanlığını Kahve Sektöründen Özen Demircioğlu yaptı. 
 

Fragmanlar
Bölümler
  • Kahvenin Dünya Serüveni - Fragman | TRT BelgeselKahvenin Dünya Serüveni - Fragman | TRT Belgesel
  • Kahvenin Dünya Serüveni 1.BölümKahvenin Dünya Serüveni 1.Bölüm